Otaczaj się pięknem

Otaczaj się pięknem

niedziela, 2 grudnia 2012

Prosty obiad

W ciągu tygodnia jestem długo w pracy, nie mam czasu na wiele rzeczy, w tym na gotowanie, za to w weekend nadrabiam wszelkie zaległości, w tych dniach staram się również przygotować coś dobrego do jedzenia, ale pod warunkiem, że nie zajmie mi to zbyt wiele czasu. Dlatego lubię dania smaczne i szybkie. Oto przepis na jedno z nich.

makaron Pappardelle

pierś z kurczaka

suszone pomidory

kapary

śmietana 36%

rukola

parmezan

sól, pieprz

tymianek, bazylia, oregano

Pierś kroimy na kawałki, posypujemy solą i pieprzem, a następnie smażymy. 
Dodajemy kilka łyżek śmietany, pokrojone pomidory i kapary (można kupić pomidory w słoiku z kaparami), dodajemy zioła (najlepsze świeże). Dodajemy ugotowany makaron. Podajemy z rukolą i startym parmezanem. Doskonałym dodatkiem jest oczywiście dobre wino!!

24 komentarze:

  1. Wygląda i smakuje na pewno pysznie!
    Uwielbiam włoskie klimaty mniammmm...
    pozdrawiam Kamila

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również, łatwe, szybkie i zwykle wszystkim smakują, a co najważniejsze zawsze pasują do wina:)

      Usuń
  2. Bardzo fajna potrawa.Gdzie kupujesz pomidory z kaparami? :)))
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. O hon ho!! Jak dla mnie! Moze i prosto, ale na pewno smacznie, ze az dokladki sie chce! :) Piekne zdjecia!

    Pozdrawiam Kochana!

    Dagi

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za tak miły odbiór i ciepłe słowa

      Usuń
  4. A ja do CIebie trafilam przypadkowo od Uli i juz widze, ze mi sie podoba, takze pozwol ze sie rozgoszcze , jedzonko tak cudnie pachnie i wyglada:))) Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No proszę, ale mi miło. Zapraszam częściej i już zaglądam do Ciebie:)

      Usuń
  5. och jaka pychota! chyba bym od stołu nigdy nie odeszła jakbym miała takie cuda na talerzu i w kieliszku:) mniam!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie zapraszam;) Ty do mnie na makaron, ja do Was na jarmark:)

      Usuń
  6. Jaki piękny nowy banerek! Jestem zauroczona! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dzieki a przepis, na pewno skrzystam.
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam makarony i resztę składników również... przetestuję jutro (bo dziś mam rosół z wczoraj) ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ok daj koniecznie znać, czy smakowało:) Pozdrawiam

      Usuń
  9. Cono sur bardzo mi smakuje. Kupiliśmy je pierwszy raz, jak jechaliśmy do Mimi, bo organiczne i to był strzał w 10! Dobre wino w dobrej cenie. A jedzonko mniam jak i zdjęcia:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie Kochana Como Sur znam dzięki Wam, o ile dobrze pamiętam piliście je u Mimi na urodzinach? Od tamtej pory my również je pijemy, jest bardzo smaczne, chociaż co sklep to inna cena, więc trzeba uważać. Dla przykładu dzisiaj w sklepie ekologicznym widziałam je za 50 zł:) Dziękuję za odwiedziny:)

      Usuń
    2. O matko! Ładnie sobie policzyli. Najtaniej w Tesco, ale nie wszędzie jest. Dokładnie piliśmy go na urodzinach Mimi:)
      Pozdrawiam ciepło!

      Usuń