Otaczaj się pięknem

Otaczaj się pięknem

wtorek, 13 listopada 2012

Ciasto lub muffiny

Przepis na czekoladowe ciasto z wiśniami spisałam kiedyś z książki kucharskiej dla dzieci, niestety nie pamiętam jej tytułu. Pierwotnie czekoladę należało zetrzeć na tarce, ja jednak preferuję duże kawałki czekolady, które rozpływają się w ustach, dlatego zmodyfikowałam ten przepis. W sobotę byłam na babskiej imprezce, dlatego przygotowałam je w formie muffinek. To co zostało, zjedliśmy jako deser na śniadanie:) Poniżej podaję przepis, możecie go wykorzystać przygotowując ciasto lub muffiny, to co najbardziej mi się w nim podoba oprócz smaku oczywiście, to prosta forma przygotowania, zamiast miar, wszystko mierzymy w kubkach, szklankach itp:)
Smacznego!!

2 szklanki mąki
4 jajka
kubek cukru
kubek mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek kakao
1 tabliczka czekolady
kostka masła
kubek wiśni 

Masło, jajka i cukier miksujemy, a następnie dodajemy mąkę, mleko, kakao i proszek do pieczenia. Czekoladę łamiemy na drobne kawałki, dodajemy do ciasta razem z wiśniami.
Pieczemy 40 minut w 180 stopniach. Oczywiście muffiny pieczemy kcej. Jeśli zdecydujecie się na muffiny, proponuję wlać masę do foremek i dopiero dodawać czekoladę oraz wiśnie, wówczas macie pewność, że w każdej babeczce będą te smakołyki.
Dla mnie połączenie czekolady i wiśni, to jedno z lepszych smaków. 
 
 

35 komentarzy:

  1. Jak tu dzisiaj pysznie!
    Pozdrawiam serdecznie!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak czekolada to tylko w kawałkach w cieście ;-)a taki sposób odmierzania bardzo lubię...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prosto, szybko i bardzo smacznie, aaa i czekoladowo oczywiście:) Pozdrawiam

      Usuń
  3. pyszności ;) Uwielbiam i muffiny i czekoladę ! Połączenie idealne ;)))

    pozdrawiam,
    Mika <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Hmmm mam sześć słoików wiśni chyba trzeba wypróbować ten przepis

    OdpowiedzUsuń
  5. mieszkasz może w Zabrzu, w centrum? :-) Od razu bym się wprosiła na ten słodki poczęstunek :-))) niestety, sama do pieczenia nie mam serca... ;-(

    OdpowiedzUsuń
  6. ja dopiero ostatnio zaczynam się przekonywac do muffinek, w domu rodzinnym takie mini ciasteckza bylyby nieporozumieniem, tam pieklam blachy pelne ciasta dla mega zarłokow,a dla 2 osob muffinki sa idealne no i takie ladne;)Twoje wygladaja świetnei i do tego z tymi wielgachnymi kawalkami czekolady:)mniam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U nas tak samo, ciasto to dla nas za dużo, z muffinami jest łatwiej. Do pracy też mniej zachodu gdy zabieramy muffiny niż ciasto, które wysycha z boku:)

      Usuń
  7. Muffiny uwielbiam- prawie tak bardzo jak ten twój kubeczek- prześliczny!

    OdpowiedzUsuń
  8. Wow, jak pysznie i jak ślicznie pokazane:). Uwielbiam muffiny, też dziś robiłam do kawy, ale takie marniutkie przy Twoich!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie ważne jakie, najważniejsze, że muffiny:) Pozdrawiam

      Usuń
  9. muffiny pokochalam dzieki swoejmu dziecku, które zjadło jedną muffine u ioci, a potem nie było wyjścia - w domu trzeba było zacząć pieczenie, teraz właściwie odmierzam porcje, a ciasto miesza nasz młody i do piekarnika :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O to masz dobrze, ja jestem zdana na siebie lub ewentualną pomoc męża;)

      Usuń
  10. Oh gdyby tylko mój piekarnik działał :( cudeńka!

    OdpowiedzUsuń
  11. Smaczne i zdjęcia i muffiny. Kubeczek rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się i dziękuję za miłe słowa. Pozdrawiam

      Usuń
  12. Przepis na pewno wykorzystam! Smacznie wygląda. ;)
    Pozdrawiam
    Ewa

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, polecam serdecznie:) Uścisków moc:)

      Usuń
  13. Mmmmmniam,wygladaja smakowicie i na pewno tak smakuja!!
    Na pewno skorzystam z przepisu!
    Cieplo pozdrawiam:*

    OdpowiedzUsuń
  14. Tez lubię proste przepisy, właśnie takie jak ten!
    Ten kubek, to chyba prezent prosto z nieba:))))

    OdpowiedzUsuń
  15. Proste, łatwe i szybkie przepisy to to co lubię najbardziej. Kubek kupiony w jakimś sklepie internetowym, kiedyś chciałam dokupić nawet do niego imbryczek:)

    OdpowiedzUsuń
  16. i też mam takie kubaski a skąd ta butelka na mleko?

    OdpowiedzUsuń
  17. Odjazdowy kubanek! Emalia? Gdzie można taki dostać? :-)

    OdpowiedzUsuń